진고춧집

진심에 열정을 새기다.

따뜻함을 지키기 위해 40년의 대를 이은 정성과 시대를 이끄는
기술로 좋은 분께 좋은 것만 드립니다. 경남 밀양, 진주,
강원도 평창, 정선에서 당해에 수확한 가장 좋은 제품을 찾아
최상급의 고춧가루만을 두 손 가득 자신 있게 내놓습니다.

당해 수확한 국내산 태양초
100%의
고춧가루 3종을
만나보세요.

최고급 홍초를 수매 후 HACCP 인증을 받은 위생적인
제조시설에서
일괄 생산한 진태양 고춧가루입니다.
공인된 기관에서 분기별 자가품질위탁검사를 실시합니다.
사용 용도에 따라 입자와 매운맛을 골라 사용할 수 있어
선물용으로
적합합니다.

40년의 대를 이은 정성과
시대를 이끄는 기술

HACCP에 의해 철저하게 관리하여 원재료 선정 및
입고부터
제조, 포장 및 보관에 까지
안전하게 관리하고 하고 있습니다.

수확시 최상의 신선함을 유지
수매·숙성 건조 후 -3℃로 저온창고에서 보관해
수확시의 최상의 신선함을 유지
2대째 최상급 고춧가루 생산
40년 세월의 건고추 도매업 노하우로
우수한 품질의
원초만 선별하여
2대째 최상급 고춧가루 생산
전국 각지 고추 생산지와 협업
전국 각지 생산지와 협업으로
당해 품질 좋은 홍초를 수매하고
협업 고추 전문 건조장에서
햇빛과 바람으로 10~14일간 숙성·건조
위생적인 생산라인 구축
최첨단 위생설비를 갖추고 식품의약품안전처에서
HACCP인증 받아 엄격하고 꼼꼼하게,
청결하고 위생적인 생산 라인 구축하여 운영